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水曜美食会出演店巡り

 投稿者:S  投稿日:2018年 3月31日(土)20時09分33秒
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  初日 水営テジクッパ

17:30、金海空港へ到着。インフォメーションで馬金山温泉、ミリャンへの行き方を聞く。馬金山温泉からミリャンまではバスがなく、近いと思っていたが、タクシーだと5万w近くかかるらしい。釜谷温泉からだと1万~1万5千Wくらいらしい。インフォメーションの方はとても親切で、30分程も色々と調べてくれた。丁重にお礼をし、ササンへ。2号線に乗り換え、水営。今日の夕食は水曜美食会で取り上げられた水営テジクッパだ。7:00頃到着。意外に空いていた。よくある「TVに出ました」の宣伝の類は一切なく気持ちいい。テジクッパを頼むつもりであったが、ちらっと見えた他の客のスベクが良さそうだったのでスベク(9,500w)+ソジュ(4,000w)を注文。肉はハルメクッパ程の厚さはないが質は良く、玉ねぎ入りのわさび醤油につけて食べる。スープは一見白っぽいが、混ぜてみると底に沈んでいたタデギのため赤っぽくなる。かすかに豚臭さは感じたが、味は良い。最初に素麺を投入し、肉と交互に食べる。最初は空いていたがすぐに客でいっぱいになる。肉がなくなるといよいよご飯を投入してクッパにする。クンムルが美味く、とてもよかった。1003番バスでナンポドンに戻り、1万円を1000で両替。歩いて影島に渡り、いつものパブ(Skywave)でビール(6,000w)。今夜は影島海水ランド(7,000w)。
 
 
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