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Re: 今月号のダイナミック釜山
投稿者:
エクスプローラ
投稿日:2021年 3月20日(土)08時58分5秒
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返信・引用
> テジクッパの作り方がのってます。蜜陽式は,コムタンやソルロンタンのスープで作ってもいいみたい。なるほど。ニラをスープに入れるのが釜山流だそうです。
柔らかくなったニラの食感もいいですよね。
ダイナミック釜山なるものがあるのですね。
知りませんでした。
しかし今年の年末も無理かなぁ
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